网络配资交易 这两样食材一起炒,是男人的加油站,是下酒的好菜,补虚又养血
发布日期:2024-09-10 07:02 点击次数:144
这两样食材一起炒,是男人的加油站,是下酒的好菜!
夏天,老公下班后喜欢在家里喝点小酒,搭配两道可口的下酒菜,缓解一天的工作疲劳。有时懒得做,就会从外面买点下酒菜。
每到夏天,街边的卤肉店和凉菜店都比平时要忙碌很多,老远赶来就能闻到香味儿。我常买的是卤牛肉牛肚、卤汁豆干、半只烧鸡;有些人家里人口多,在卤肉店里一次就要消费一百多块钱。
有时候买的牛肉和牛肚,不让店家调拌,买回家根据自己的口味来调更香。尤其是牛肚,我更喜欢买回家爆炒一下,男人下酒,女人下饭,上桌秒光。
韭菜不仅营养价值非常高,吃起来也十分鲜嫩,和牛肚一起炒,是男人的加油站,好吃多着呢。
推荐菜:韭菜炒牛肚
主要食材:韭菜、毛肚
详细制作步骤
1.我买了15块钱的熟牛肚,一把韭菜。
2.熟牛肚切成细丝,韭菜切成长段。
3.爆香蒜末和姜末,先放牛肚进行爆炒,淋入生抽、蚝油、白糖、少许盐调味。
4.牛肚本身就是熟的,翻炒一分钟就可以,最后放入韭菜,15秒后关火;关火前,淋一点芝麻油吃起来更鲜美。
自从牛肚这样吃,就再也不凉拌了,男人下酒,女人下饭,上桌秒光!
家人都说牛肚炒一炒,比凉拌好吃太多啦,简单好做,上桌秒吃光。
发布于:四川省